Este proyecto en el que participan las cofradías de A Pobra, Pontevedra, Noia y O Grove, quiere de alguna manera ir más allá en un tema tabú, como es el de la comercialización directa. De esta forma, a través de un consorcio, estas entidades crean una marca que va a garantizar la calidad de los productos y de esta forma darle un mayor valor añadido, repercutiendo directamente en el sector extractivo. Esta marca de garantía tendrá unos estándares de calidad muy altos, para que de esta forma los consumidores tengan una garantía de trazabilidad de los productos que vayan a consumir.